கீரைகளை தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால், நம் உடலில் பல நன்மைகளையும் வித்தியாசங்களையும் நம்மால் உணர முடியும். உடம்பில் உள்ள தேவையற்ற கொழுப்புகளை கரைத்து உடலை கட்டுக்கோப்பாக வைத்துக் கொள்ள உதவும். கீரை தினமும் உண்பதால் என்னென்ன நன்மைகள் இருக்கின்றது என்பதை இந்த பதிவில் பார்ப்போம்.
பச்சை கீரைகளில் நார்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ளன. இவை கண்களின் பார்வைக்கு நல்லது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவும். தினமும் கீரைகளை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது.
பச்சை இலை காய்கறிகளில் உள்ள சில முக்கிய நன்மைகள்:
கண் பார்வைக்கு நல்லது:
கீரைகளில் உள்ள வைட்டமின் ஏ மற்றும் பிற சத்துக்கள் கண் பார்வையை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. உதாரணமாக, பசலைக்கீரையில் லுடீன் மற்றும் ஜியாக்சாண்டின் போன்ற ஆன்டிஆக்சிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை கண் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:
கீரைகளில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, மேலும் நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன.
செரிமானத்திற்கு உதவும்:
கீரைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான அமைப்பை சீராக இயங்கச் செய்து, மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது:
சில கீரைகளில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். உதாரணமாக, முருங்கைக்கீரையில் உள்ள சத்துக்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது.
எடை இழப்புக்கு உதவும்:
கீரைகளில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
